Single gedeelte
Een praktijkvoorbeeld? De uitgaven maandelijks voor het onderhoud van een alleenstaande bedragen ongeveer € 312,00 / maand, terwijl die van een gezin ongeveer € 190 / maand bedraagt. Wat zijn de redenen achter deze trend? Het eerste punt zou voedselverpakking zijn: vaak zijn er geen – zegt de Coldiretti – van hoeveelheden die geschikt zijn voor de consumptie van een enkele persoon: om deze reden geeft de single vrije ruimte aan het “familieformaat“, en verspilt vervolgens voedsel en geld.
Alsof dat nog niet genoeg is, zijn de zogenaamde innovatieve “enkele porties” extreem duur, dus de kosten zijn even groot.
(foto ©Menuturistico)
