Om deze reden heeft het bedrijf het gebruik van plastic zakken en tassen om boodschappen te vervoeren of voedsel samen met plastic servies te vervoeren, van zijn markten verboden.
In plaats daarvan kregen de equivalenten de voorkeur, altijd wegwerpbaar, maar biologisch afbreekbaar en composteerbaar in Mater-Bi.
Dit zijn dus functionele objecten, maar gemaakt met bioplastic (van de Novamont) met lage milieu-impact kenmerken.
Zakken en servies in
“Deze overeenkomst met Eataly is een belangrijk signaal voor de ontwikkeling van een cultuur gericht op economische en ecologische duurzaamheid en afvalminimalisatie”
(foto © Micheledottavio)
